纯水设备是利用反渗透之原理，运用水压，使水由较高浓度的一方渗透至较低浓度之一方，此时在较高浓度的所有细菌及不纯杂物、可溶性固体物和对人体有害的有机物和无机物均不能渗入高精密的反渗透膜。反渗透膜是由美国太空总署研发，现已广泛应用于普通工业和民用领域，用高科技特殊材质精制而成，膜孔小致万分之一μs，换言之，大肠杆菌比此膜孔约大五千倍，因此除了水分子及少量溶于水中之微量离子能反渗透外，其余一切均全部被拒于膜外，瞬时即被高压水流冲出，由废水管道排除。而水分子在反渗透膜内层再凝聚为H2O纯水，贮存于无菌压力水箱中，因此通过反渗透所生成的纯净水没有一般滤水器有二度污染及成为细菌温床之缺点。反渗透水处理技术是当今**为普及也*为成熟的纯净水生产技术。